先日の超大型台風11号の影響で福岡の農家・ノウカノタネ株式会社さんが丹精込めて作られていた『白茄子』が壊滅状態になられたそうです。
強風により葉で実が擦れ、細かいキズが入り見た目が悪くなり市場への出荷ができないそうです。見た目が若干悪くなっただけで、味や鮮度には問題ありません!!白茄子は【野菜のフォアグラ】とも言われ【とろけ茄子】として流通しています。
特にノウカノタネさんが作られた白茄子は、天ぷらにすると天下一品の品種です。現在ひらおでは、定食のお野菜3品のナスは長ナスをお出ししていますが、アクロス店1日限定で『白茄子』をお出しします!!普段でも『幻の茄子』と言われ、今のところ生産数量の関係でひらおで継続的にお出しすることは難しいかもしれませんが、地元の農家さんの応援、よろしくお願いします!!
アクロス店 9/12(月)1日限定!!定食のお野菜としてご提供いたします。ぜひご賞味くださいませ!!美味しく食べて生産者を応援しましょう!!
ノウカノタネ株式会社 鶴代表よりコメント
『先日の台風で精魂込めて育てていた白茄子が壊滅状態になりました・・・この白茄子は、10年間茄子を栽培してきて最高の品種です。
今回ひらおさんに相談したところ、私たちのような農業に従事した若い生産者の方はぜひ応援したい!!と快諾していただきました。
実際にひらおさんで自分たちが作った茄子を天ぷらにして貰い(超感動でした!!)最高に美味しいナス天になりました(下記You Tubeご覧下さい)
これからも美味しい野菜を作り、皆さんにお届けできるようにがんばっていきたいと思います!!』
ノウカノタネ株式会社YouTubeとホームページはこちらから↓↓↓
https://www.hirao-foods.net/news/index.cgi?mode=list&pline=0&lline=0
https://www.youtube.com/c/%E3%83%8E%E3%82%A6%E3%82%AB%E3%83%8E%E3%82%BF%E3%83%8DTV
https://mintane.com/pod/
殻ごと全部お召し上がりいただける美味しい海老の定食が登場します。
いつものひらおの海老とは、ちょっと違う海老が【期間限定】で登場します!!
有頭海老ですので、ミソの風味もあり食感も新鮮です。
まる定食 ¥840(中めし)¥810(小めし)
天神アクロス店・大名店価格 ¥940(中めし)¥910(小めし)
いつもご愛顧いただき、ありがとうございます。
台風11号接近の影響により誠に勝手ながら、営業時間変更を実施いたします。
9月6日(火)12:00オープン
大名店の営業時間を一部元に戻します。
※15:00〜17:00のクローズ時間を無くし、営業いたします。毎週(火)の定休日は継続となります。
また最新の各店舗の営業時間は下記の通りとなります。よろしくお願い致します。
大名店の営業時間を一部元に戻します。
※15:00〜17:00のクローズ時間を無くし、営業いたします。毎週(火)の定休日は継続となります。
また最新の各店舗の営業時間は下記の通りとなります。よろしくお願い致します。
各店舗の営業時間をお知らせいたします。
久山店 8/31(水)臨時休業
なお、各店舗毎に営業時間・定休日が異なります。
ご迷惑をお掛けしますが、ご理解・ご協力の程お願いいたします。
各店舗の営業時間をお知らせいたします。
貝塚店 8/30(火)臨時休業
なお、各店舗毎に営業時間・定休日が異なります。
ご迷惑をお掛けしますが、ご理解・ご協力の程お願いいたします。
各店舗の営業時間をお知らせいたします。
貝塚店 8/23(火)臨時休業
早良店 11:00〜20:30(21:00閉店)
なお、各店舗毎に営業時間・定休日が異なります。
ご迷惑をお掛けしますが、ご理解・ご協力の程お願いいたします。
開始日:8月23日(火)
いつもご愛顧の程ありがとうございます。
誠に勝手ながら、貝塚店は8/23(火)を臨時休業とさせていただきます。
なお、8/23(火)は、原田店・空港本店・アクロス店・早良店は営業しております。
ご来店お待ちしております。
ご迷惑をお掛け致しますが、ご理解・ご協力の程お願い致します。
いつもご愛顧の程ありがとうございます。
誠に勝手ながら、下記の店舗が臨時休業となります。
●早良店→8/18(木)
●大名店→8/13(土) 〜 8/19(金)
ご迷惑をお掛け致しますが、ご理解・ご協力の程お願い致します。
なお各店舗の営業日時はホームページにてご案内いたします。
誠に勝手ながら、大名店は8月13日(土)?19日(金)まで臨時休業とさせていただきます。
(近隣店舗の「天神アクロス店」やその他の店舗は、営業しております)
なお、営業日・営業時間は急遽変更になる場合がございます。
恐れ入りますが、ホームページをご確認ください。
8/8(月)より 大名店の営業時間を変更いたします。
10:30〜14:30の営業となり、閉店時間は15:00となります。(夜の営業がありません)
また、8/13(土)〜8/19(金)までの期間を臨時休業とします。
ご迷惑をお掛けしますが、ご理解の程お願い致します。
開始:8月8日(月)より ※期間未定
8/2(火)より 貝塚店の営業時間を変更いたします。
10:30〜20:00の営業となります。閉店時間は20:30となります。ご迷惑をお掛けしますが、ご理解の程お願い致します。
開始日:8月2日(火) ※期間未定
7/26(火)より 久山店の営業日を変更いたします。
毎週(火)が定休日となります。ご迷惑をお掛けしますが、ご理解の程お願い致します。
開始:7月26日(火)より ※期間未定
7/21(木)より 大名店・アクロス店の営業時間を変更いたします。
月?金の平日は、14:30〜17:00までクローズとなり、20:00閉店(オーダーストップ19:30)となります。
また大名店は毎週(火)を定休日とします。ご迷惑をお掛けしますが、ご理解の程お願い致します。
開始日:7月21日(木)※期間 未定
船(コンテナ)の遅れにより、6/20?7/2 までえびの種類を変更しておりました。
7/3(日)より従来のエビに戻ります。
【再開商品】 ・えび定食 ・えび単品
※えびは、従来の ブラックタイガー に戻ります!!
【再開時期】 7/3(日)より
今後もご愛顧の程お願い申し上げます